Вкусные рецепторы находятся во вкусовых почках, входящих в состав крошечных структур – языковых сосочков, локализующихся на «языке, мягком небе, верхнем отделе пищевода, щеках и надгортаннике» [Википедия]. Они отвечают за различение пяти основных вариантов вкуса: горького, соленого, кислого, сладкого и умами (в восточной кулинарной традиции принятый долгоиграющий обволакивающий «мясной» или «бульонный» вкус, обусловленный наличием в пище определенных аминокислот), комбинация которых помогает нам чувствовать вкусовое разнообразие пищи.

Вкусовые рецепторы присутствуют только в трех из четырех видов сосочков: желобоватых, грибовидных и листовидных, при этом они отсутствуют в нитевидных сосочках.

Причины

Распухшие вкусовые сосочки выглядят как более крупные, увеличенные, часто хорошо различимые глазом желобоватые, грибовидные и листовидные сосочки. Отечность их может возникать на одной стороне языка, на его верхней, нижней поверхности или на кончике, а также на щеке, в мягком небе и в других зонах, где они локализуются.

Симптомы

Сосочки выглядят удлиненными, имеют шероховатую поверхность, и они также могут быть раздражены и/или воспалены. В статье мы представим информацию о воспаленных вкусовых сосочках отдельно.

В зависимости от причин, фактически вызвавшей изменения, одновременно с увеличением сосочков могут возникать и другие изменения.

Наиболее часто появляются:

• покраснение (гиперемия) сосочков;
• изменения цвета поверхности языка (большими участками или в виде точек белого, красного цвета);
• язвочки различных размеров и чувствительности;
• ангина, фарингит (воспаление миндалин и слизистой горла);
• потеря способности различать вкусы;
• болезненность языка.

Как выглядят увеличенные вкусовые сосочки языка?

Чтобы у вас было визуальное впечатление, мы представляем несколько фотографий. Надеемся, что изображения опухших увеличенных вкусовых сосочков помогут вам уточнить, как же они выглядят.

Причины

Есть много причин, почему у вас может возникнуть опухание вкусовых сосочков, они также могут быть воспалены, раздражены и болезненны.

Некоторые из самых распространенных факторов, вызывающих эти изменения:

Пряная, кислая и соленая пища

Употребление продуктов, которые являются слишком пряными, кислыми или солеными, может вызвать отек ваших вкусовых сосочков. Чаще всего такая еда оказывает только раздражающее действие на слизистую, однако в некоторых случаях может привести и к увеличению вкусовых сосочков. Такая пища также может вызывать зуд языка. Для облегчения зуда, большинство людей склонны тереть свой язык о зубы, вплоть до царапанья. Это может усугубить проблему, поскольку усиливает раздражение сосочков.

Горячие блюда и напитки

Употребление очень горячих напитков и продуктов питания может вызвать воспаление и увеличение размеров вкусовых сосочков на языке и в других отделах полости рта. Кроме того, горячие продукты могут также обжигать слизистую рта и вызывать опухание языка.

Травмы, трение и прикусывание

Травматические повреждения, хирургические вмешательства в полости рта, трение и укусы собственного языка могут привести к раздражению, опуханию и болезненности вкусовых сосочков. Кроме того, слишком жесткая чистка языка может приводить к появлению этих изменений. Избегайте прикусывать и заламывать свой язык, а также тереть его о любые предметы (пирсинг, коронки и зубные протезы) и собственные зубы.

Аллергические реакции

Различные аллергены могут вызывать отечность, особенно продукты питания, средства для ухода за зубами, лекарственные препараты. При аллергии возникают опухание языка и слизистой рта. Если вы замечаете такие изменения каждый раз, когда употребляете определенную пищу (например, орехи, морские продукты, грейпфруты, лимоны), лекарства или используете определенное средство для ухода за зубами, это может быть аллергический отек и раздражение.

Жевание табака и алкоголь

Если вы любите употреблять алкоголь и жевать табак, они также могут быть причиной увеличения вкусовых сосочков на языке. Эти продукты одновременно раздражают и стимулируют развитие инфекций, которые также могут вызывать или усиливать отечность.

Стресс и депрессия

Некоторые эксперты полагают, что чрезмерное стрессовое напряжение, а также депрессивное состояние могут иметь значение в возникновении припухлости вкусовых сосочков. Исследователями было замечено, что у некоторых людей, которые испытывают сильный стресс, возникают такие изменения. Нервное напряжение влияет на гормональный баланс и ослабляет иммунитет организма. Это делает ваше тело уязвимым, в том числе, и для инфекции.

Кислотная гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь

Попадание желудочной кислоты из-за заброса содержимого желудка в пищевод, и далее в ротовую полость может также раздражать ваш язык, слизистую рта и особенно вкусовые сосочки. Возникают эти изменения при большой количестве кислоты в желудочном содержимом, которое забрасывается назад из желудка в пищевод (регургитируется). Часто, при этом, ощущается изжога.

Инфекции и состояние полости рта

Известно, что различные инфекции ротовой полости, такие как кандидоз, афтозный стоматит, а также рак полости рта и язвенные дефекты различной природы вызывают часто увеличение вкусовых сосочков, особенно вокруг пораженных участков рта.

Половые инфекции

Увеличение вкусовых сосочков при заболеваниях, передающихся половым путем, могут быть следствием влияния этих инфекций на слизистую рта и, следовательно, на сосочки.

Ряд наиболее распространенных половых инфекций, которые могут вызвать воспаление и опухание вкусовых сосочков, включает:

• Оральный герпес 1-го типа (HSV-1), проявляющийся повышенной температурой и высыпаниями. При этом заболевании возникают язвочки на различных частях тела, включая слизистую полости рта и язык. Таким образом, болезнь может вызвать увеличение и/или болезненность вкусовых сосочков.
• Сифилис также может вызывать образование язв слизистой рта и губ и, следовательно, опухание вкусовых сосочков.
• Оральная гонорея, как известно, вызывает зуд и болезненность в горле, затрудняет глотание, вызывает появление выделений желтоватого или белого цвета. Она также может быть причиной набухания вкусовых сосочков на спинке языка, ангины и болей в горле.

Дефицит некоторых питательных веществ

Дефицит некоторых жизненно важных питательных веществ, таких как витаминов группы B и C, может увеличить вероятность появления отечности вкусовых сосочков языка.

Причины, исходя из локализации увеличенных сосочков

Часто место на языке, где проявилась проблема, может помочь более точно установить из-за чего это случилось.

На кончике языка

Поскольку на кончике языка высока концентрация грибовидных сосочков, поражение этого отдела может быть основой для возникновения проблемы именно с этим видом сосочков.

Основная причина – травматизация, в частности:

• прикусывание языка;
• трение языка о зубной ряд;
• повреждение с образование лоскутков на языке при жесткой чистке.

Если набухание вкусовых сосочков появилось на кончике языка в период беременности, то необходимо обратится к врачу за медицинской помощью, поскольку это может быть связано или не связано с вынашиванием ребенка.

По сторонам языка

Время от времени у вас может появляться увеличение размеров вкусовых сосочков на одной или по двум сторонам языка. Его боковая поверхность имеет в основном грибовидные, а также листовидные сосочки. Точно так же лечение будет зависеть от того, что вызывает проблему.

В задней части языка

Если опухание сосочков коснулось задней части языка, то вы, вероятно, столкнетесь с проблемой распознавания горького вкуса. Измененные сосочки могут быть маленькими или большими, а также приподнятыми над поверхностью слизистой в зависимости от того, что вызывает эту проблему. Если у вас большие вкусовые сосочки по бокам задней поверхности языка, то могут возникнуть изменения листовидных сосочков, так как в этих местах они расположены.

Причины увеличения вкусовых сосочков на спинке языка

Причины больших вкусовых почек на спинке языка не отличаются от общих факторов, которые мы уже обсудили.

Основные:

• аллергические реакции;
• острая и слишком соленая пища;
• заброс кислотного содержимого желудка в пищевод и ротовую полость (кислотный рефлюкс);
• гонорею (если еще и болит горло, возникла ангина);
• травмы;
• табак и алкоголь;
• хронический стресс.

Если у вас опухшие вкусовые сосочки на спинке языка на фоне болей в горле и других симптомов простуды (высокая температура, общая слабость и недомогание, плохой аппетит, головная боль), вы можете страдать от инфекций верхних дыхательных путей.

Увеличенные вкусовые сосочки и ангина

Иногда сочетается опухание вкусовых сосочков, особенно на спинке языка, и воспалительные процессы в горле (ангина и/или фарингит).

Вероятной причиной этого является инфекция верхних дыхательных путей, если одновременно присутствуют следующие симптомы:

• проблема дренирования синусов (заложенность или усиленные выделения из околоносовых пазух);
• кашель;
• лихорадка;
• головные боли.

Другие инфекции, такие как гонорея, также могут вызывать воспаление горла, затрудненное дыхание, изменения на спинке вашего языка. Наконец, выраженная  сухость в горле может быть причиной больших вкусовых  сосочков.

Белые вкусовые сосочки

Если у вас опухли белые вкусовые сосочки, что может наблюдаться на кончике языка, на его спинке или на верхней поверхности, есть вероятность, что у вас состояние, называемое преходящим язычным папиллитом. Это состояние характеризуется возникновением красных или белых небольших прыщиков на языке.

Появляться на языке увеличенные белые вкусовые сосочки могут по множеству причин.

Наиболее частые:

• «стресс;
• нарушения работы желудочно-кишечного тракта;
• менструация;
• кислая (например, с уксусом) или прокисшая (кислые томаты, огурцы, арбузы) пища;
• курение;
• локальная травма языка» [Википедия].

Учитывая разнообразие условий возникновения, лечение полностью зависит от причины.

Лечение

Что делать, если набухли вкусовые сосочки по бокам, на кончике или на спинке вашего языка, если они воспалены или болезненны? Ниже мы рассмотрим различные методы лечения, средства и лекарства, которые помогают при увеличении вкусовых сосочков языка.

Полоскание полости рта антисептиками

Если увеличение ваших вкусовых сосочков вызвано инфекцией, особенно бактериальной, вы можете использовать антисептические средствами для полоскания рта. Они будут способствовать заживлению, а также предотвращению развитию любых других инфекций в будущем. Обратите внимание, что после того, как вы прополощите рот, важно не проглатывать препарат, а выплюнуть его.

Лечить основное заболевание

Мы убедились, что многие инфекции и другие заболевания могут вызвать набухание вкусовых сосочков. Обратитесь к квалифицированному врачу, чтобы заболевание было правильно и вовремя диагностировано, а также применено адекватное лечение. Если причиной является поражение рта грибками, или вы страдаете афтозным стоматитом, язвочками различных размеров, новообразованиями полости рта, то для каждого такого заболевания существует специальное лечение.

Терапия включает:

• противовирусные препараты;
• антибиотики;
• противогрибковые средства.

Эти средства применяют для вирусных, бактериальных и грибковых инфекций, соответственно.

При подозрении на злокачественную опухоль важно вовремя обратиться сначала к ЛОРу и терапевту, а при необходимости – к онкологу.

Полоскание водным раствором морской соли

Этот способ включает приготовление смеси теплой воды и морской соли, и полоскание этим раствором, по крайней мере, 3 раза в день. Размешайте чайную ложку морской соли в чашке теплой воды и полощите рот. Это поможет не только уменьшить припухлость, а и активность воспаления.

Применение льда

Жевание или прикладывание льда к пораженному участку рта может значительно уменьшить припухлость. При этом, когда вы избавляетесь таким способом от набухания  вкусовых сосочков, убедитесь, что вы не переусердствовали, удерживая лед слишком долгое время. Так как это может влиять на местное кровообращение и значительно его ухудшить.

Пищевая сода

Можно также при воспалении вкусовых сосочков использовать раствор пищевой соды (неполная чайная ложка (15 г) на стакан теплой воды). Это средство оказывает хорошее противовоспалительное действие, а также помогает уменьшить припухлость.

Чеснок + имбирь + перец

Другим способом лечения распухших вкусовых сосочков является употребление в пищу продуктов с целебными свойствами, а также тех, которые помогают бороться с инфекциями. Ешьте продукты, содержащие чеснок, имбирь и перец, поскольку они помогают уменьшить воспаление и снижают  вероятность дальнейшего заражения инфекциями.

Мед

«Размазывание» языком меда во рту – отличный способ избавиться от опухших сосочков, поскольку у меда есть антибактериальные и другие целебные свойства. Он быстро заживает ранки и способствует уменьшению припухлости.

Другие лечебные процедуры

Помимо вышеуказанных способов избавления от набухших вкусовых сосочков, можно использовать следующие:

• Применять глицерин, особенно если причинами являются последствия травматизации или язвочки. Глицерин обладает превосходными целебными свойствами.
• Можно добавить несколько капель масла чайного дерева в теплую воду и размешать. Это поможет уменьшить воспаление в полости рта, вызванное бактериями. Убедитесь, что вы не используете много капель, так как это может вызвать галлюцинации (не более 3-5 капель масла чайного дерева на полстакана теплой воды).
• Если вы склонны к грибковой инфекции, попробуйте масло орегано, так как оно обладает «мощными противогрибковыми свойствами».
• Пейте натуральный йогурт, чтобы помочь бороться с некоторыми грибковыми инфекциями и восстановить нормальное количество здоровых бактерий во рту и пищеварительном тракте.

Мы рассмотрели методы лечения, которые можно применять при увеличении вкусовых сосочков. Теперь давайте рассмотрим некоторые способы предотвращения этой проблемы.

Профилактика

Профилактика лучше лечения. Вам не нужно ждать, пока у вас возникнет такая проблема.

Чтобы предотвратить ее возникновение, необходимо следовать ряду рекомендаций:

• Избегать продуктов, слишком соленых и пряных, а также чрезмерно горячих блюд и напитков (как мы уже упоминали, они могут вызвать проблемы не только со слизистой рта, а и языка).
• Прекратить курить или жевать табак.
• Не допускать попадания в полость рта каких-либо токсичных веществ, ядов, раздражающих растворов: алкоголя (в том числе некачественного), бытовой химии и инсектицидов.
• Соблюдать правильную гигиену полости рта, чтобы уменьшить вероятность возникновения каких-либо инфекций, которые вызывают и опухание вкусовых сосочков.
• Избегайте прикусывания языка и его избыточного трения с какими-либо предметами или собственными зубами. Кроме того, убедитесь, что вы осторожно применяете свою зубную щетку, чрезмерно не скрабируете (глубоко очищаете, иногда с травматизацией) и не трёте поверхность языка.

Обладая всей изложенной информацией, вы сможете вовремя среагировать на возникновение припухлости вкусовых сосочков языка, а также предупредить появление этих изменений.